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- 14:04, 21. Jul. 2023 Matthias.georgi Diskussion Beiträge erstellte die Seite Translations:BSH-Induktionskochfelder/5/en (Die Seite wurde neu angelegt: „The induction cooktop operates according to the principle of a coil beneath the cooking area through which high frequency current flows, thus generating an alternating magnetic field. This alternating field is transferred to the base of the cookware by an insulating cold plate (generally ceramic class nowadays) and converted there to heat on the basis of induced eddy currents and remagnetizing losses. The cookware must consist of a ferromagnetic alloy for…“)