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| Name | Aktueller Text |
|---|---|
| V Deutsch (Sie-Form) (de-formal) | Das ungewöhnlichste Element der Geräteserie ist sicherlich die neuartige Gaggenau Muldenlüftung VL011-107. Durch ein damals völlig neues Lüftungssystem mit einer Motoreinheit im Unterschrank gelingt es, den Kochdunst nach unten abzusaugen. Der Oberschrank bleibt damit frei nutzbar, beispielsweise für Geschirr oder Vorräte. Das nur ca. 7 cm breite, geräuscharme Abluftgerät saugt Fett, Staub und Gerüche direkt an der Kochstelle ab. Ein spezieller Metallfettfilter reinigt den Dunst von Fettstoffen, bevor er ins Freie geleitet wird. Der herausnehmbare Filter kann mühelos im Spülbecken oder in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Bei besonders starker Dunst- und Rauchentwicklung, zum Beispiel durch den Vario Elektro-Grill VR 022-112 oder die Vario Elektro-Fritteuse VF 012-110, lässt sich die Lüftungswirkung durch die Installation zusätzlicher Muldenlüftungs-Elementen vervielfachen. |
| V Englisch (en) | The most unusual element of the appliance series was without doubt the innovative Gaggenau VL011-107 downdraft ventilation. Cooking vapors could be extracted downwards thanks to the then completely new ventilation system with a motor unit in the base cabinet. The upper cabinet was thus left free, for example, for tableware or supplies. At just about 7 mm in width, the noiseless extractor fan unit was able to remove grease, dust and odors directly at the cooktop. A special metal grease filter was used to clean the fatty substances from the vapor before releasing it into the atmosphere. The removable filter could be cleaned effortlessly in the sink or dishwasher. In cases where large amounts of vapor or smoke were produced, for example, with the Vario VR 022-112 electric grill or the Vario VF 012-110 electric deep fryer or a combination of several appliances, several downdraft ventilation elements could be combined between the cooktops to improve the ventilation. |