Translations:Muldenlüftung von Gaggenau/4/de-formal
Das ungewöhnlichste Element der Geräteserie ist sicherlich die neuartige Gaggenau Muldenlüftung VL011-107. Durch ein damals völlig neues Lüftungssystem mit einer Motoreinheit im Unterschrank gelingt es, den Kochdunst nach unten abzusaugen. Der Oberschrank bleibt damit frei nutzbar, beispielsweise für Geschirr oder Vorräte. Das nur ca. 7 cm breite, geräuscharme Abluftgerät saugt Fett, Staub und Gerüche direkt an der Kochstelle ab. Ein spezieller Metallfettfilter reinigt den Dunst von Fettstoffen, bevor er ins Freie geleitet wird. Der herausnehmbare Filter kann mühelos im Spülbecken oder in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Bei besonders starker Dunst- und Rauchentwicklung, zum Beispiel durch den Vario Elektro-Grill VR 022-112 oder die Vario Elektro-Fritteuse VF 012-110, lässt sich die Lüftungswirkung durch die Installation zusätzlicher Muldenlüftungs-Elementen vervielfachen.