Vollflächen-Induktionskochfeld CX 480 mit TFT-Touch-Display: Unterschied zwischen den Versionen

Seine Kochkarriere beginnt er mit 14, als ihm, dem Tellerwäscher, in einem Michelin-Sterne-Restaurant, einer der Köche eine Kochschürze überreicht und ihn zum Kräuterschneiden schickt. „In dem Moment habe ich meine Bestimmung gefunden“, sagt Ryan Clift rund 20 Jahre später – mittlerweile selbst mit mehreren Preisen ausgezeichneter Sternekoch und seit 2010 Markenbotschafter für Gaggenau. Seine kreativen Kochkonzepte kreiert er in seinem 2008 eröffneten „Tippling Club“ in Singapur, das zu den 20 besten Restaurants Asiens zählt und dessen Küche seit einigen Jahren komplett mit Geräten von Gaggenau ausgestattet ist. Wichtiger Bestandteil ist das Vollflächen-Induktionskochfeld CX 480 mit TFT-Touch-Display, das 2011 auf den Markt kommt – „das beste Induktionskochfeld, mit dem ich je gearbeitet habe“.